~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ΚΥΨΕΛΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ // Διαδικτυακή έκδοση * με ειδήσεις * άρθρα για την Κυψέλη * υπεύθ. σύνταξης: Πέτρος Σ. Αϊβαλής ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Η Κυψέλη είναι συνοικία της Αθήνας στο 6ο δημοτικό διαμέρισμα του Δήμου Αθηναίων, με πληθυσμό περίπου 147.500 κατοίκους. Βρίσκεται 1,5 με 3 χιλιόμετρα βόρεια του κέντρου της πρωτεύουσας (Πλατεία Ομονοίας),[1] ανατολικά της οδού Πατησίων και βόρεια του Πεδίου του Άρεως. Κέντρο της είναι Πλατεία Κυψέλης, που επισήμως ονομάζεται Πλατεία Κανάρη........ Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Κυριακή 17 Ιουλίου 2016

Καθαρίστε το σώμα σας από τις τοξίνες....

Το υγιεινότερο πρωινό: .....και χάστε έως και 5 κιλά σε ένα μήνα!




Αν ψάχνετε για το ιδανικό πρωινό θα πρέπει να σταματήσετε την έρευνά σας, επειδή σύμφωνα με πολλούς διατροφολόγους, αυτό είναι σίγουρα ένα από τα πιο νόστιμα και πιο υγιεινά πρωινό που έγιναν ποτέ. 
Αυτό το πρωινό είναι γεμάτο με μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες που έχουν την ικανότητα να ενισχύουν την εμφάνιση των μαλλιών και του δέρματος, την σταθεροποίηση του μεταβολισμού και την ενίσχυση όλων των συστημάτων του σώματος. 
Με τη βοήθεια αυτής της συνταγής, θα είστε σε θέση να απαλλαγείτε από όλες τις τοξίνες και τις ακαθαρσίες από το σύστημα και να καθαρίσετε εντελώς τα έντερο.
Η ακόλουθη συνταγή εξαλείφει τα θέματα που σχετίζονται με τα τεμπέλικα έντερα και την δυσκοιλιότητα, σταθεροποιεί το βάρος και υποστηρίζει την καύση λίπους και θερμιδών. Αν πίνετε αυτό το ρόφημα για 30 ημέρες, μπορείτε να χάσετε από 1,5 έως και 5 κιλά.
Το δέρμα σας, τα μαλλιά και τα νύχια θα γίνουν πιο ελκυστικά και αναζωογονημένα και θα υπάρξει μείωση του μεγέθους της κοιλιάς σας.

ΤΟ ΥΓΙΈΣΤΕΡΟ ΠΡΩΙΝΌ
Συστατικά:
Δύο κουταλιές της σούπας αλεύρι βρώμης
1 φλυτζάνι (250 ml) οργανικού κεφίρ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά επίσης.
Ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο
Ένα κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο λιναρόσπορο 
Από πέντε έως επτά σαρκώδη δαμάσκηνα

Οδηγίες:
Θα πρέπει να προετοιμάσετε αυτό το πρωινό το βράδυ και να το φάτε το πρωί.
Βάζουμε τα δαμάσκηνα σε ένα μπολ και ρίχνουμε περίπου 100 ml βραστό νερό πάνω τους. Σκεπάζουμε το μπολ και αφήνουμε τα δαμάσκηνα έως και δέκα λεπτά. Παίρνουμε ένα άλλο μπολ και τοποθετούμε το αλεύρι βρώμης, το κακάο και τον λιναρόσπορο σε αυτό. Μετά από αυτό, ρίχνουμε το κεφίρ και ανακατεύουμε τα υλικά.
Κατόπιν, κόβουμε προσεκτικά τα μουλιασμένα δαμάσκηνα σε μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε στο μείγμα. 
Είναι καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, διότι με αυτό τον τρόπο θα πάρετε πουρέ.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα αποθηκεύουμε στο ψυγείο.
Όταν έρθει το πρωί, παίρνουμε το κύπελλο και τρώμε το νόστιμο και υγιεινό πρωινό. 
Μπορείτε να αναμένετε τα πρώτα θετικά αποτελέσματα μετά από μία εβδομάδα.
Δεν είναι ασυνήθιστο να βιώσετε μια περίεργη αίσθηση στα έντερα μετά την πρώτη ημέρα, αλλά όταν φάτε αυτό το πρωινό για δεύτερη φορά, το συναίσθημα θα πρέπει να φύγει.

_____________________

Παρασκευή 15 Ιουλίου 2016

Τσιμπήματα εντόμων: Πώς θα ξέρετε τι σας τσίμπησε ανάλογα με το σημάδι στο δέρμα

     ΥΓΕΙΑ     

Επειδή μερικά τσιμπήματα εντόμων μπορεί να μεταδώσουν και ασθένειες, όπως ο ιός Ζίκα και ο ιός του Δυτικού Νείλου (και τα δύο μεταδίδονται από τα κουνούπια), η νόσος του Lyme (από ένα μαύρο τσιμπούρι) και άλλες ασθένειες, είναι σώφρον να γνωρίζουμε από τι προήλθε ένα σημάδι στο δέρμα.

Τσίμπημα από κουνούπι
τσιμπήματα
Ως γνωστόν, ένα τσίμπημα κουνουπιού εμφανίζεται ως κόκκινο, ή ροζ ανάγλυφο σημάδι στο δέρμα, σαν μικρό σπυράκι, το οποίο προκαλεί φαγούρα.
Τσίμπημα από κοριό
τσιμπήματα
Πιθανότατα δεν θα αισθανθείτε πόνο όταν ένας κοριός στο κρεβάτι σας τσιμπήσει, αλλά μόλις ξυπνήσετε θα δείτε μια σειρά από δύο ή περισσότερα κόκκινα σημάδια στο δέρμα σας. Μερικοί άνθρωποι αναπτύσσουν μια ήπια ή σοβαρή αλλεργική αντίδραση στο σάλιο του κοριού μεταξύ 24 ωρών και 3 ημερών αργότερα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανάγλυφα, κόκκινα σημάδια στο δέρμα, με έντονο κνησμό (φαγούρα) και ήπια φλεγμονή για αρκετές ημέρες.
Δάγκωμα από αράχνη
τσιμπήματα
Οι περισσότερες αράχνες δεν είναι δηλητηριώδεις και προκαλούν μόνο ήπια συμπτώματα, όπως κοκκίνισμα του δέρματος, οίδημα και ελαφρύ πόνο στην περιοχή. Εάν αναπτύξετε μια αλλεργική αντίδραση σε δάγκωμα αράχνης, με συμπτώματα, όπως σφίξιμο στο στήθος, αναπνευστικά προβλήματα, δυσκολίες στην κατάποση, ή πρήξιμο στο πρόσωπο, θα πρέπει να πάτε επειγόντως στον γιατρό.
Τσίμπημα από τσιμπούρι
τσιμπήματα
Μερικά τσιμπούρια μπορεί να είναι επικίνδυνα, διότι μπορεί να μεταφέρουν ασθένειες με το τσίμπημά τους, όπως η νόσος του Lyme και πυρετό με στίγματα στο δέρμα.
Τσίμπημα από ψύλο
τσιμπήματα
Τα συμπτώματα από τσιμπήματα ψύλλων μπορεί να αρχίσουν μέσα σε λίγες ώρες. Συνήθως τα τσιμπήματα αυτά εμφανίζονται σε ομάδες των τριών ή τεσσάρων. Μπορείτε να παρατηρήσετε κνησμό, κνίδωση και πρήξιμο γύρω από το σημείο, ή και εξάνθημα από μικρά, κόκκινα σπυράκια που μπορεί και να αιμορραγούν σε κάποιες περιπτώσεις. Τα τσιμπήματα ψύλλων είναι πιο συχνά στους αστραγάλους, τις μασχάλες, γύρω από τη μέση, στα γόνατα και τους αγκώνες. Ένα εξάνθημα από τσίμπημα ψύλλων γίνεται λευκό, όταν πιέζετε πάνω του και τείνει να εξαπλώνεται με την πάροδο του χρόνου. Το ξύσιμο μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση του δέρματος και να χρειαστεί ιατρική φροντίδα.
Τσίμπημα από μέλισσα
τσιμπήματα
Ένα τσίμπημα από μέλισσα προκαλεί έντονο πόνο, που μπορεί να συνεχιστεί για λίγα λεπτά, στη συνέχεια να μειωθεί και να καταλήξει ως ένα σταθερό και ενοχλητικό πόνο. Η περιοχή μπορεί να εξακολουθεί να σας πονάει όταν την ακουμπάτε, για μερικές μέρες αργότερα. Ένα κόκκινο σημάδι με λευκό περίγυρο μπορεί να εμφανιστεί γύρω από την περιοχή του τσιμπήματος, ενώ πιθανότατα θα έχετε φαγούρα και θα το αισθάνεστε ζεστό στην αφή. Αν δεν σας έχει τσιμπήσει ποτέ στο παρελθόν μέλισσα, το σώμα σας μπορεί να έχει μια ανοσολογική απόκριση στο δηλητήριο, με αποτέλεσμα να δείτε διόγκωση στο σημείο του τσιμπήματος, ή σε ολόκληρη την κοντινή περιοχή του σώματός σας. Εάν έχετε αυτό το είδος της αλλεργικής αντίδρασης, που ονομάζεται αναφυλαξία, να ξέρετε ότι πρόκειται για μια επείγουσα ιατρική κατάσταση που χρειάζεται άμεση θεραπεία. Τα συμπτώματα της σοβαρής αλλεργίας σε ένα τσίμπημα μέλισσας περιλαμβάνουν κνίδωση, οίδημα, δυσκολία στην αναπνοή, ζάλη, κράμπες, ναυτία, διάρροια, ακόμη και καρδιακή ανακοπή.
Τσίμπημα από ψείρες
τσιμπήματα
Τα δαγκώματα από ψείρες είναι μικροσκοπικές κόκκινες κηλίδες στους ώμους, το λαιμό και το κρανίο από μικρά παρασιτικά έντομα, που μπορεί να ζουν στα ρούχα, ή στο κρεβάτι σας. Επειδή τα τσιμπήματα των ψειρών είναι τόσο μικρά, συνήθως δεν βλάπτουν, αλλά προκαλούν φαγούρα. Μερικοί μπορεί να αναπτύξουν μεγαλύτερο δερματικό εξάνθημα από τα τσιμπήματα των ψειρών. Το συνεχές ξύσιμο από την φαγούρα στα σημάδια αυτά θα μπορούσε να οδηγήσει σε λοίμωξη που χαρακτηρίζεται από συμπτώματα όπως διόγκωση των λεμφαδένων και τρυφερό, κόκκινο δέρμα. Ένα μολυσμένο τσίμπημα από ψείρα μπορεί, επίσης, να δημιουργήσει κρούστα από πάνω και θα πρέπει να αντιμετωπιστεί από γιατρό, αλλά, σε γενικές γραμμές, οι ψείρες δεν μεταφέρουν άλλες ασθένειες.
Τσίμπημα από μυρμήγκια
τσιμπήματα
Τα τσιμπήματα από μυρμήγκια είναι συνήθως πολύ οδυνηρά και προκαλούν κόκκινα, ανάγλυφα σημάδια στο δέρμα. Ορισμένοι τύποι μυρμηγκιών, όπως τα μυρμήγκια-φωτιά (fire ants), είναι δηλητηριώδη και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή αλλεργία. Αυτά τα μυρμήγκια πρώτα δαγκώνουν και στην συνέχεια τσιμπάνε, προκαλώντας απότομο πόνο και μια αίσθηση καψίματος. Εάν σας τσιμπήσουν τέτοια μυρμήγκια, μπορεί να δείτε λευκές φλύκταινες γεμάτες με υγρό, ή φλύκταινες (όπως στην φωτογραφία μια ή δύο μέρες μετά το τσίμπημα. Αυτές έχουν διάρκεια 3-8 ημερών και μπορεί να προκαλέσουν ουλές. Τα εξογκώματα μπορεί επίσης να σας προκαλούν φαγούρα και να κοκκινίσουν, ενώ μπορεί να δείτε και πρήξιμο γύρω από την περιοχή. Είναι σημαντικό να μην ξύσετε ή σπάσετε τις φουσκάλες, γιατί μπορεί να μολυνθούν.
Τσίμπημα από ακάρεα
τσιμπήματα
Τα τσιμπήματα από ακάρεα συνήθως δεν μεταδίδουν κάποια ασθένεια, αλλά μπορεί να ερεθίσουν το δέρμα και να προκαλέσουν έντονη φαγούρα. Τα ακάρεα συνήθως τρέφονται με έντομα, αλλά δαγκώνουν και άλλα ζώα, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων. Τα τσιμπήματα συνήθως περνούν απαρατήρητα μέχρι να έχετε φαγούρα, κόκκινα σημάδια και κάτι που θα μοιάζει με δερματικό εξάνθημα.

Σάββατο 28 Μαΐου 2016

Η ΚΥΨΕΛΗ ΚΑΙ Η ΦΩΚΙΩΝΟΣ ΝΕΓΡΗ

 

Η ΚΥΨΕΛΗ , μία από τιs παλαιότερες συvοικίεs της Aθήvας, περιγράφεται στη Μεγάλη Ελληνική Εγκυκλοπαίδεια ως «Μία των νέων συνοικιών των Αθηνών, εις τα βορειανατολικά κράσπεδα τηs πόλεωs» υπενθυμίζοντάs μαs την ταχύτητα με την οποία εξαπλώθηκε η πρωτεύουσα κατά τη διάρκεια του 20 αιώνα ενσωματώvοντας μέσα στα θεσμοθετημένα όριά τηs παλαιότερα περίχωρα, τοπωνύμια και αγροτικέs εκτάσεις.
Σε θεσμικό επίπεδο, ο πρώτος ορισμός των ορίων τις συνοικιας Κυψέλη, όπως και η επίσημη ονομασία της καθορίζονται το 1908 στην εργασία του νομομηχανικου Αθ.Σ. Γεωργιάδη. Η συνοικία της Kυψέλης ορίστηκε στα νότια από τιs γειτονιέs: Άνω Κυψέλη, Νέα περίχωρα το ρέμα του Κυκλόβορου (σημερινή Κυψέλη, Aγιos Γεώργιος, Πολύγωνο,οδός Ευελπίδων) που τη χώριζε από Αγία Ζώνη και Φωκίωvος Νέγρη, το Πεδίον του Aρεως. Εκεί μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα βρισκόταν το Αγροτικό κτιριακό συγκρότημα του Ιππικού.Στα βόρεια οριζόταν από το ρέμα Λεβίδη (σημερινή Φωκίωνος Νέγρη), στα ανατολικά από τις δυτικές παρυφές των Τουρκοβουνίων και στα δυτικά από την οδό Πατησίων. Για πρώτη φορά το 1908 ορίστηκαν τα ακριβή όρια της συνοικίας και παγιώθηκε η θεσμική της υπόσταση.

ΗΤΑΝ Η ΓΕΙΤΟΝΙΑ
Ο Λουκιανόs Κηλαηδόνης όχι μόνο την έζησε αλλά και την τραγούδησε. Αναρίθμητοι ηθοποιοί, μουσικοί, σκηνοθέτεs του θεάτρου και του κινηματογράφου ξεκίνησαν από εκεί. Όποιον και να ρωτήσειs από τιs γενιέs του ’45 και μετά, κάτι έχει να αφηγηθεί από την Κυψέλη. Είτε από τη διαμονή του, είτε από τα θορυβώδη φοιτητικά πάρτι, είτε από τα ξενύχτια με τιs ατέλειωτεs συζητήσεις, πολιτικέs και μη, σε σπίτια και πλατείες. Για πολλά χρόνια η Κυψέλη ήταν η γειτονιά των φοιτητών. Έτσι τη γνώρισαμε. Ήταν η πρώτη εμπειρία διαμονής εκτός οικογενειακήs εστίαs. Με συγκάτοικο μια πρώην συμμαθήτρια, φίλη από παλιά. Υπήρχε κι η οικογενειακή φίλη, η «Αθηναία», που είχε αναλάβει να μαs «προσέχει». Η ελευθερία, η ανάγκη γρήγορηs ενηλικίωσηs, η πλήρης αυτοδιάθεση, η περιέργεια να γνωρίσειs τον καινούργιο κόσμο και να προσανατολιστείς σ’ αυτόν. Ήταν η εποχή που θέλαμε να γνωρίσουμε τα πάντα, να ζήσουμε τα πάντα, έστω κι αν η δικτατορία λειτουργούσε ως δαμόκλειοs σπάθη.

Νύχτες με φεγγάρι
Εκείνη την εποχή η Κυψέλη βόλευε για πολλούs λόγουs: ήταν κοντά στο κέντρο, οι διαδρομέs ώs τη σχολή γινόταν με τα πόδια, τα νοίκια φτηνά. Τα δώματα, παράνομα και νόμιμα, έβριθαν στην περιοχή, όπωs και τα δυάρια ή οι γκαρσονιέρεs, υπόγεια ή σε ορόφουs. Η Κυψέλη, διατηρούσε ακόμη μέροs της παλιάs αστικήs αίγλης.

Ο «Mεγαρίτης», η πιο αρχαία ταβέρνα της Κυψέλης, με τον φιλόξενο κύριο Άγγελο κινηματογραφιστή και φίλο του κόσμου του θεάτρου. Μένουν ακόμη η «Φωλιά» του κυρίου Δήμου, η «Συκιά», η «Σπετσοπούλα» και άλλες ακόμη τις οποίες δεν ξέρω. Πρόσφατα μόλις έκλεισαν οι αχτύπητες τυρόπιτες και ζαμπονόπιτες του «Αχτύπη», όνομα και πράγμα. Βέβαια, βασίλισσα της Φωκίωνος παραμένει πάντα η «Φαίδρα» της οικογένειας του κυρίου Φάνη, που οι μακαρονάδες της κρατούν σε εγρήγορση τους θαμώνες ολόκληρο το εικοσιτετράωρο, από τον πρωινό κύριο Γιώργο ως τον νυχτερινό κύριο Παναγιώτη, όλοι σερβίρουν άψογα με το δικό του στυλ ο Kαθένας. Εκεί δεν βασιλεύει ο φασισμός της νεότητας, αντίθετα συνυπάρχουν αρμονικά όλες οι ηλικίεs. Δίπλα στους νεολαίους της Φωκίωνος δίνει το «παρών», κυρίως τα πρωινά, η παλιά αστική και μικροαστική τάξη της Kυψέλης. Τραυματισμένη, κακοντυμένη, κουρασμένη και μελαλαγχολικη.

Συναντά κανείς ζωντανά ερείπια στον δρόμο και στο παρκάκι απέναντι στη Δημοτική Αγορά. Μια Αγορά που βρίσκεται ακριβώς κάτω από τη βεράντα του σπιτιού μας, και που σιγά-σιγά έχει θαμπώσει και απονεκρωθεί, μιας και οι γύρω της δρόμοι συναγωνίζονται σε μανάβικα, τυράδικα και κρεαταδικα.

Άγνωστο τι θα γίνει όταν αργά ή γρήγορα μοιραία κλείσει κι αυτή. Υπόγειο γκαράζ ή πάρκο; Υπάρχουν και οι απόστρατοι στρατηγοί στο κάτω μέρος της Φωκίωνος, που τα πρωινά εξυφαίνουν ξεθυμασμένες χουντικές συνωμοσίες. Μα είναι μια συντριπτική μειοψηφία. Κατά τα άλλα η νεολαία αστράφτει. Σε καμιά άλλη πρωτεύουσα του δυτικού κόσμου δεν κυκλοφορούν τόσοι πολλοί νέοι, τόσοι περιφερόμενοι γαμπροί, θριαμβευτικά άνεργοι και θαυματουργά χαρτζιλικωμένοι. Κι αυτό δεν είναι προνόμιο μόνο της Κυψέλης. Δεν έχει παρά να πάει κανείς ως στο Μπουρνάζι. Αν μη τι άλλο, οι νεολαίοι αυτοί δίνουν υποσχέσεις, όταν με κάποιο τρόπο ή κάποιο ρουσφέτι τακτοποιηθούν. Και ράτσες που η Καθολική ανατροφή τους εμποδίζει κάθε ατασθαλία πλην εκειvnς του ποτού. Οι ατίθασοι Ρουμάνοι που κάνουν στριπτίζ σε αντρικά μαγαζιά. Οι μελαγχολικοί Σύριοι και Πακιστανοί. Οι Αλβανοί που οι κακοί μπήκανε φυλακή κι έμειναν οι καλοί, και μάχονται να κατακτήσουν γλώσσα, άδεια εργασίας, πράσινη κάρτα, και που τώρα που επιτέλους η κυβέρνηση ξύπνησε κι αποφάσισε να ακολουθήσει μια πολιτική μεταναστών, εξελίσσονται σε μία από τις πιο δημιουργικές μειονότητες της περιοχής. Παραπονούνται μερικοί παλιοί Kυψελιώτες ότι στoυς δρόμους δεν βλέπει κανείς παρά μόνο ξένους. Δεν έχουν παρά να ταξιδέψουν στη Λόντρα, Παρίσι, Νιου Γιορκ, που έλεγε και το παλιό τραγούδι. Εκεί να δουν τα μάτια τους. Aς κάνουν το σταυρό τους λοιπόν και ας εύχονται να μη δουν κανένα Λεπέν στη χώρα μας και στη γειτονια τους. Αυτή είναι η Κυψέλη σήμερα και δεν χρειάζεται να κλαίμε για παλιά μεγαλεία. Ισα ίσα χρειάζεται να προσβλέπουμε σε νέες συνήθειες, νέα στέκια, νέους που δεν θα μας πειράζει αν είναι γεννημένοι Eλληνες ή αφομοιωμένοι ξένοι. Σε λίγο θα ειμαστε όλοι ξένοι. Ξένος κι εγώ, εξόριστος από την πλατειά των παιδικών και νεανικών μου χρόνων, τη Βικτώρια, διαβιώ στην Κυψέλη εδώ και δύο δεκαετίες.

Γι’ αυτό και νιώθω το παράπονο, την αδικια και τη νοσταλγία στα μάτια των μεταναστών. Δεν πειράζει. Είναι η Κυψέλη ένα μέρος της Aθήνας κι αυτή. Μπορει όχι το καλύτερο. Όμως μπορεί να γίνει καλύτερη. Κι ακόμα δεν ξεχνώ ότι εδώ έζησε για αρκετά χρόνια ο Nικoς Γκάτσος. Μέχρι πρότινος ο Φωκάς Κονδύληs. Εδώ ζει ο Μίλτος Σαχτούρης ντυμένος «τρελός λαγός». Εδώ και η Κικη Δημουλά. Εδώ ο Γιώργος Mιχαηλiδης, ο Kώστας Καζάκος. Στη «Θέμιδα» της οδού Ευελπιδων τριγυρίζει ο Μάνος Ελευθεριου. Στην Κυκλάδων παίζει ο Λευτέρης Βογιατζής, στην Κεφαλληνίας η Μπέτυ Aρβανιτη. Εγώ που είμαι δύσκολος στα κουρεία, τα τελευταία χρόνια εμπιστεύομαι το κεφάλι μου στα έμπειρα χέρια του Κώστα Κτιστάκη στην οδό Σικινου. Και ντύνομαι στου «Σαράφη», τα καλύτερα ρούχα στην Κυψέλη για μικρούς και; μεγάλους. Εδώ, λοιπόν, σ’ αυτά τα λημέρια τριγυριζουν μελλοντικοί λογοτέχνες, ηθοποιοί, ζωγράφοι. Οι τελευταίοι εναλλάσσονται με τους καθιερωμένους στην καλή γκαλερί του Γιώργου Καρτάλου το «Αγκάθι». Κι ακόμα τρώνε νόστιμο σουβλάκι στην ολοστρόγγυλη πλατεία του Αϊ-Γιώργη έξω από το παλιό σπίτι της Λαμπέτη, και παραπλεύpως καλομαγειρεμένο φαγητό στο οικογενειακό μαγαζι του Χρήστου και της Mαίρης. Καλό φαγητό έχει και η «Μυρτιά του Πασχάλη» στην οδό Τήνου. Κι όταν δεν εκκλησιάζονται στον ναό του Αγίου Γεωργίου τότε πηγαίνουν στην Aγίας Ζώνης η στο κατανυκτικό παλιό εκκλησάκι των Άγιων Αποστόλων, στο ομώνυμο στενάκι, ιδιοκτησία της οικογένειας Κωνσταντίνου Κανάρη. Μια εντοιχισμένη πλάκα σε πολυκατοικία της οδού Kυψέλης δείχνει περισσότερο με θλίψη παρά με κλέος το σπίτι του Πυρπολητή. Και αδιάκοπα, όλοι εμείς όταν τα μελαγχολικά, αδιέξοδα κυψελιώτικα στενά μας πνίγουν, τότε για να αναπνεύσουμε ξανοιγόμαστε στη Via Veneto της Φωκίωvος.
Η ΦΩΚΙΩΝΟΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ
Η κινηματογραφική Φωκίωνος Νέγρη μπορεί να ‘ναι έναs κατασκευασμένοs μύθος, όμωs, η πραγματική με τα ζαχαροπλαστεία και τα βραδινά κέντρα τηs υπήρξε σημείο αναφοράς για το ελληνικό «σταρ σύστεμ» τη χρυσή εποχή του ελληνικού κινηματογράφου. Η Φωκίωνος Νέγρη φτιάχτηκε τη δεκαετία του ’30 πάνω στα ίχνη ενός ρέματος, το οποίο άρχιζε από τα Τουρκοβουνια και προχωρούσε προς τη μεριά που χαράχτηκε η οδόs Αριστοτέλους, και στις δεκαετίες του ’50 και ’60 αποτέλεσε κοσμικό κέντρο τηs αστικήs κοινωνίαs τηs Kυψέλης, η οποία συγκέντρωνε αρκετούs καλλιτέχνες του κινηματογράφου και του θεάτρου.
ατμόσφαιρα μιαs αθηναϊκήs γειτονιάs η οποία τα βράδια απολάμβανε το μεταπολεμικό «νεοελληνικό θαύμα».Εάν τα μεσημέρια στου Λουμίδη έμειναν στην ιστορία χάριν τηs φιλολογικήs παρέαs τηs νεότερης γενιάs ποιητών και διανοουμένων, τα βράδια στη Φωκίωνος Νέγρη έμειναν ανεξίτηλα στιs μνήμες αρκετών Αθηναίων, κοσμικών και μη, χάριν τηs ανάλαφρηs γοητείαs που ασκούσαν οι ζεν πρεμιε και οι λοιποί κινηματογραφικοί αστέρες τηs εποχήs. Το σλόγκαν «Κορίτσια ο Μπάρκουληs», το οποίο φέρεται να εκστομήθηκε για πρώτη φορά σε δρόμο τηs Kυψέλης, αποτυπώνει ανάγλυφα την
Παρόλα αυτά, η Κυψέλη μπορεί να καυχάται πωs ο ελληνικόs κινnματογράφος την τίμησε στα ανέμελα χρόνια τηs εφηβείαs του, διαλέγοντάς την δυο τρεις φορές για τίτλο σε ταινίες που γνώρισαν εμπορική επιτυχία. Ομως, μέχρι εκεί. Μέχρι τα «γράμματα» στα πρώτα μέτρα του σελιλόιντ, Από κει κι ύστερα, ούτε οι χώροι, ούτε οι χαρακτήρες μεταφέρουν στο σημερινό θεατή αυτών των λίγων ταινιών κάποια σημαντική πληροφορία για την Κυψέλη. Ούτε η Μάρω Κοντού με το μπρίο τηs στο «Μια Ιταλίδα απ’ την Κυψέλη» ούτε ο Nικoς Ρίζος με καμώματά του ως «Γίγας τηs Κυψέλης»” ούτε ο Αλκης Γιαvακάς, ως πρωτοπαλίκαρο του αθηναϊκού υποκόσμου, στο «Ρεμάλι τηs Φωκίωvος Νέγρη». Άλλωστε, εκείνη την εποχή ρεμάλια στη Φωκίωνοs Νέγρη δεν υπήρχαν «παρά μονάχα στη φαντασία του Κώστα Καραγιάνvn», όπως λέει ο σεναριογράφος, σκηνοθέτης και θεατρικόs συγγραφέας Γιώργος Λαζαρίδης.

Το ζαχαροπλαστείο Σελεκτ, στη γωνία Φωκίωνος και Επτανήσου  ήταν το στέκι της παραγωγικότερης κινηματογραφικής-και θεατρικής-παρέας της εποχής με προεξέχοντες θαμώνες τον Νίκο Τσιφόρο, τον Αλέκο Σακελλαριο, τον Κώστα Πρετεντερη, τον Γιώργο Γιαννακοπουλο, τον Γιώργο Λαζαριδη, τον Ορέστη Λάσκο, τον Βασίλη Αυλωνίτη, τον Νίκο Σταυρίδη.

Τέλος, σημαντικός πόλος της νυχτερινής ζωής της Φωκίωνος ήταν και το κέντρο «Ιγκλού» στο οποίο εμφανίσθηκαν ο Βαγγέλης Παπαθανασίου και ο Ντέμης Ρούσος πριν από τη διεθνή τους καριέρα.

ΠΗΓΗ :http://www.mathsforyou.gr/

Πέμπτη 18 Φεβρουαρίου 2016

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟ ΡΟΦΗΜΑ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ. ΔΥΟ ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΚΑΙ ΤΕΛΟΣ ΚΟΥΡΑΣΗ, ΚΑΟΥΡΕΣ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ


Φτιάχνοντας αυτό το ρόφημα μπορεί κάποιος να κάνει απίστευτα πράγματα στον οργανισμό του. Θεραπεύει καούρες στο στομάχι, απαλλάσσει από κούραση – υπερκόπωση και δίνει στον οργανισμό απίστευτη ενέργεια. Και αυτή τη φορά δεν θα μιλήσω για καμία έρευνα και για κανένα πείραμα αλλά για τις δικές μου εμπειρίες. Έπινα το τελευταίο δίμηνο, ένα ποτήρι νερό με μια κουταλιά μέλι και μια κουταλιά γύρη και τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά.
Τον τελευταία χρόνια είχα πρόβλημα με καούρες στο στομάχι. Όταν έτρωγα κάτι βαρύ πχ τυρόπιτα η κάτι με πολύ λάδι ένιωθα ένα απίστευτο κάψιμο που έφτανε μέχρι το λαιμό. Όμως το μέλι και η γύρη έκαναν πραγματικά το θαύμα τους. Μετά από δύο μήνες δοκιμής στον ίδιο μου τον εαυτό παρατήρησα ότι όλα αυτά έγιναν παρελθόν. Αλλά σα να μην έφτανε αυτό είχα και τρομερή ενέργεια. Και ξέρετε πως το καταλάβαινα; Τις μέρες που αγνόησα να το φτιάξω έβλεπα τεράστια διαφορά. Δεν είχα δύναμη να κουβαλήσω τίποτα και ένιωθα σαν άρρωστος. Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο σημαντικό είναι να παίρνει ο οργανισμός το πρωί τόσο σημαντική καθαρή ενέργεια.
Το μέλι και η γύρη είναι ένας άριστος συνδυασμός διότι οι υδατάνθρακες και οι βιταμίνες του μελιού σε συνδυασμό με τις πρωτεΐνες και τα μέταλλα της γύρης κάνουν ένα υπεργεύμα γεμάτο ενέργεια. Αλλά δεν είναι σκέτη ενέργεια. Μέσα κρύβονται ένα σωρό στοιχεία που δυναμώνουν τον οργανισμό. Και εγγυημένα μπορούν να θεραπεύσουν ακόμα και βαριές ασθένειες, όμως δεν είμαι γιατρός και δεν μπορώ να σας μιλήσω για κάτι τέτοιο.
Η πρώτη ερώτηση που σκέφτεται κάποιος είναι που μπορεί να προμηθευτεί κανείς καλή γύρη. Η απάντηση είναι απλή. Στους μελισσοκόμους! Την ζητάμε ως νωπή μελισσογύρη, και πωλείτε περίπου 10 ευρώ το βάζο (το κλασσικό του μελιού). Η αναπεξέργαστή νωπή γύρη παράγεται την Άνοιξη και όλη την υπόλοιπη περίοδο διατηρείτε στην κατάψυξη. Περιέχει κόκκους γύρης από εκατομμύρια λουλούδια και οι μέλισσούλες έχουν κάνει σκληρή εργασία για να τη συλλέξουν.

ΕΙΚΟΝΑ Οι μέλισσες έχουν αποθηκεύσει γύρη και
την προορίζουν για να ταΐσουν τα μικρά τους


Τι κάνει η γύρη και τι το μέλι στο μελίσσι;
Το μέλι είναι η τροφή των ενήλικων μελισσών, ενώ η γύρη είναι η τροφή του γόνου, δηλαδή των προνυμφών που μεγαλώνουν μέσα στις κηρήθρες. Οι μέλισσες έχουν στα πόδια τους ειδικά καλαθάκια τα οποία γεμίζουν κάθε φορά που πάνε ταξίδι. Για να γεμίσουν χρειάζονται δεκάδες λουλούδια, ενώ για να παραχθεί ένα ολόκληρο βάζο εκατομμύρια!

ΕΙΚΟΝΑ Στα ποδαράκια της μέλισσας
βλέπουμε τη γύρη που έχει μαζέψει


Πως συλλέγει ο μελισσοκόμος τη γύρη;
Ο μελισσοκόμος συλλέγει τη γύρη τοποθετώντας στην είσοδο της κυψέλης μια παγίδα. Αυτή η πατέντα μπορεί να παίρνει ένα μέρος από τη γύρη που συλλέγεται συγκρατώντας την από τα καλαθάκια. Συνεπώς καταλαβαίνετε ότι η γύρη είναι ένα 100% βιολογικό προϊόν που έρχεται κατευθείαν απο την φύση και τα λιβάδια των λουλουδιών στο σπίτι μας!




Επίσης εξίσου καλές ιδιότητες έχει και το νερό με μέλι χωρίς γύρη. Με τη γύρη όμως έχουμε πολύ καλύτερα και άμεσα αποτελέσματα. Δείτε μερικές από τις θεραπευτικές ιδιότητες που έχει το νερό με το μέλι, και φανταστείτε ότι αν βάλουμε και γύρη γίνεται πραγματικά φάρμακο!
Ένα ποτήρι ζεστό νερό με μέλι καθημερινά, μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας κι ακόμα να αποτρέψει ασθένειες. Δείτε αναλυτικά πώς μπορεί να σας ωφελήσει.

Διώχνει τις τοξίνες
Αν και, όπως ξέρουμε, ο οργανισμός έχει την ιδιότητα να «αυτοκαθαρίζεται» από τις τοξίνες, παρ’ όλ’ αυτά το ζεστό νερό με μέλι μπορεί να βοηθήσει, ειδικά αν του προσθέσετε και λίγο αντιοξειδωτικό λεμόνι . Οι διουρητικές του ιδιότητες θα σας κάνουν καλό και θα σας αποτοξινώσουν.

Μειώνει τα αέρια
Όσοι έχουν αντιμετωπίζουν προβλήματα φουσκώματος και αερίων, σίγουρα θα ανακουφιστούν με μια κούπα ζεστό νερό με μέλι. Βοηθά στην εξουδετέρωση των αερίων στο σύστημα και θα σας κάνει να νιώσετε πιο ελαφριοί άμεσα.

Τονώνει το ανοσοποιητικό
Το μέλι είναι γνωστό για τις αντιβακτηριδιακές ιδιότητες , ενώ σε συνδυασμό με τα ένζυμα τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει, σας προστατεύει από κάθε άποψη ενάντια στα βακτήρια. Προτιμήστε το βιολογικό για να λάβετε τα μέγιστα οφέλη του.

Βελτιώνει το δέρμα
Λόγω της φυσικής αντιοξειδωτικής του δράσης, το μέλι σας βοηθά να προστατευτείτε από τις καταστροφικές επιδράσεις του περιβάλλοντος και οι αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες συμβάλλουν στο να παραμένει το δέρμα πιο καθαρό, καταπολεμώντας μολύνσεις. Ακόμη, είναι ενυδατικό, αντιγηραντικό χάρη στα αντιοξειδωτικά του και εκτός από το να το πίνετε με νερό, μπορείτε να το χρησιμοποιείτε απευθείας στο πρόσωπό σας αναμειγνύοντάς το π.χ. με λεμόνι, λάδι και ζάχαρη για ένα γρήγορο πήλινγκ.

Βοηθά στην απώλεια βάρους
Μην σας απασχολεί η ζάχαρη που έχει το μέλι. Είναι εντελώς διαφορετική από την άσπρη ζάχαρη, καθώς είναι φυσική και μπορεί να καταπραΰνει τις λιγούρες σας για γλυκά, σοκολάτες και αναψυκτικά με 64 θερμίδες σε 1 κουταλιά της σούπας, με φυσικό τρόπο. Σύμφωνα με τους ειδικούς, μάλιστα, αν προτιμήσετε λίγο νερό με μέλι αντί για αναψυκτικά και γλυκά, θα καταναλώνετε καθημερινά μέχρι και 64% λιγότερες θερμίδες.

Είναι ό,τι πρέπει για τον πονόλαιμο
Ειδικά αυτό το διάστημα που οι ιώσεις καιροφυλακτούν, το ζεστό νερό με μέλι μπορεί να αποτελέσει το αγαπημένο σας ρόφημα. Από τη μία το ζεστό νερό ανακουφίζει και από την άλλη, το μέλι δρα σαν φυσικό φάρμακο σε αναπνευστικές λοιμώξεις και στο βήχα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων.

Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Παρ’ όλο που, όπως είπαμε, περιέχει ποσότητες σακχάρων, το μέλι διαφέρει από την άσπρη ζάχαρη. Ο συνδυασμός φρουκτόζης και γλυκόζης στην πραγματικότητα βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος, ενώ λέγεται ότι επιδρά θετικά και στη χοληστερίνη . Έρευνες έχουν δείξει, επίσης, ότι βοηθά στην παραγωγή γλυκογόνου , το οποίο ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου, της καρδιάς, των νεφρών και των ερυθρών αιμοσφαιρίων, οδηγεί σε μείωση της κυκλοφορίας της γλυκόζης και ρίχνει το σάκχαρο.

Συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
Τα φλαβονοειδή και τα αντιοξειδωτικά του παίζουν σημαντικό ρόλο στη μείωση του κινδύνου, ενώ έρευνες έχουν δείξει ότι το μέλι επιβραδύνει τη διαδικασία οξείδωσης της χοληστερίνης στο αίμα, η οποία έχει βλαβερές συνέπειες, οδηγώντας σε εμφράγματα και εγκεφαλικά.